Dans ma boite à oeufs...
L'année dernière j'avais préparé un onigiri au poulet en forme de poulet pour Pâques ^^ et cette année c'est un petit poussin qui a envahi mon "bento".
Pour rester dans l'esprit de Pâques j'ai transporté tout ça dans une boite à œuf! (ajouter dessus les aliments un film étirable transparent pour le transport pour que ça reste hygiénique).
J'ai mis dans mon bento un œuf dur décoré de fleurs (provenant d'un sachet de furikake), un cup poussin furikake Piyo Piyo dans lequel j'ai transporté de la mayonnaise, un bouquet de brocoli décoré de piques alphabet, un onigiri réalisé avec un moule à riz poussin, une pomme en forme de feuille (tuto ici) et un oeuf en chocolat!
Pour préparer un onigiri poussin, utiliser du riz japonais cuit.
Passer le moule à riz sous l'eau pour éviter que le riz reste collé ou moment du démoulage.
Mettre le riz puis presser avec le poussoir.
Préparer une crêpe d'omelette et découper-la avec l'emporte-pièce poussin du kit.
Enrouler le poussin autour de l'onigiri puis rajouter un peu de ketchup pour lui faire des petites joues rouges.
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